Se trata esta técnica de un tratamiento selvícola consistente en cortar alcornoques y encinas (quercineas) con 10-15 años de edad que tienen forma defectuosas, portes caídos, etc y no van a tener futuro como árboles.
El procedimiento es el siguiente:
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| Se cava alrededor de la quercinea, para dejar el tronco por debajo de la superficie. |
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Se corta por debajo de la superficie. |
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| Se echa tierra alrededor para taparlo por completo. |
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| Se coloca un protector y se ata a un tutor. |
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